二日酔いの原因

よくお酒を飲みすぎると次の日頭痛がしたり胃もたれしたりなど、体調が優れないという人も少なくないのではないでしょうか。お酒を飲みすぎた次の日のこのような症状を二日酔いといいます。それでは、二日酔いはどうして起こるのかご存知でしょうか?
お酒にはアルコール分が含まれています。このお酒に含まれるアルコール分は、体内に取り込まれると肝臓に運ばれ、「アセドアルデヒド」という物質に分解されます。このアセドアルデヒドは、アルデヒド脱水素酵素により酢酸に変わり、肝臓を出てからだの中を循環しながら二酸化炭素と水に分解されます。こうして分解されたアルコールは体の中の循環を通して尿や汗、呼気となってからだの外に排出されるのです。しかし、このからだの中でのアルコール分解の作業にはある程度の時間がかかります。その為、一度にからだの中で分解できる範囲を超えてアルコール分を摂取すると、分解しきれなかったアルコール分が残ってしまい、肝臓がフル活動したとしてもどうしてもアセドアルデヒドが体内に残ってしまうのです。アセドアルデヒドには非常に強い毒性があり、からだの中に残ると吐き気やめまい、頭痛などの症状を引き起こしてしまうのです。こうして起こる症状が二日酔いなのです。



二日酔いに働くオルニチン

オルニチンは肝臓の働きを助ける成分として注目を浴びている栄養成分のひとつです。オルニチンは、肝臓内にあるアンモニアを分解して解毒する働きがあります。それと同時にこのオルニチンの解毒作用がアルコールにも働き、肝臓内でアルコールからアセドアルデヒドに変わった成分も一緒に解毒してくれるのです。そもそも肝臓が持つアセドアルデヒドの分解の働きに加えてオルニチンがさらに分解作用を助けるので、オルニチンを摂取することでからだの中でアルコールが分解されてからだの外に排出される働きを助けてくれるのです。その結果、分解しきれずに肝臓の中に残ってしまうアセドアルデヒドを軽減し、二日酔いの症状を和らげてくれるのです。さらにオルニチンを摂取することで肝臓を酷使することを防ぐこともでき、一石二鳥の効果を与えてくれる栄養成分なのです。